신장 기능이 떨어진 사람이라면 피해야 할 음식과 관리법

신장은 우리 몸의 노폐물을 걸러내는 중요한 역할을 한다. 하지만 한번 나빠지면 회복하기 어려워 평소 관리가 필수적이다. 특히 신장 기능이 떨어진다면 **음식 선택**에 더욱 신경 써야 한다. 어떤 음식을 피해야 할지, 어떻게 관리해야 할지 구체적으로 알아보자.  

1. 신장에 부담을 주는 음식 TOP 5

(1) 나트륨 과다 음식  
짠 음식은 혈압을 올리고 신장에 부담을 준다.  
- 피해야 할 음식: 라면, 김치, 장아찌, 가공육(햄, 소시지), 젓갈  
- 대체 음식: 저염 간장, 신선한 채소, 생고기 활용  

(2) 인산염이 많은 음식
인산염은 칼슘 대사를 방해해 신장 결석 위험을 높인다.  
- 피해야 할 음식: 가공 유제품(치즈, 아이스크림), 탄산음료, 인스턴트 식품  
- 대체 음식: 자연식 유제품(우유, 요거트), 생선, 두부  

(3) 고단백 식품  
과도한 단백질은 신장에 독소를 쌓이게 한다.  
- 피해야 할 음식: 붉은 육류(소고기, 돼지고기), 계란 노른자  
- 대체 음식: 흰살 생선, 콩류(적정량)  

(4) 고칼륨 음식   
신장 기능이 떨어진다면 칼륨 배출이 어려워 위험하다.  
- 피해야 할 음식: 바나나, 감자, 토마토, 아보카도, 견과류  
- 대체 음식: 사과, 배, 양배추  

(5) 인공 첨가물이 많은 음식
방부제, 색소 등은 신장에 독성을 줄 수 있다.  
- 피해야 할 음식: 인스턴트 음식, 패스트푸드, 색소 첨가 주스  
- 대체 음식: 집에서 조리한 음식, 천연 과일 주스  

2. 신장 건강을 위한 실천법

1. 물 충분히 마시기   
   - 하루 1.5~2L 수분 섭취로 노폐물 배출 도움.  
   - 단, 신부전 환자는 의사와 상담 필요.  

2. 저염 식단 유지   
   - 소금 대신 허브, 레몬즙으로 맛 내기.  

3. 정기적인 검진   
   - 신장 수치(크레아티닌, eGFR) 확인 필수.  

4. 금연과 절주  
   - 알코올과 니코틴은 신장 혈관을 손상시킨다.  

3. 요약 체크리스트

나트륨 줄이기 → 가공식품 피하기  
인산염 조심 → 탄산음료, 인스턴트 음식 금지  
단백질 적정량 유지 → 붉은 고기 대신 흰살 생선  
칼륨 조절 → 바나나, 감자 대신 사과, 배  
인공 첨가물 피하기 → 집에서 직접 조리  

마무리

신장은 소리 없이 망가지는 장기다. 이미 기능이 떨어진 상태라면 식습관 관리가 더욱 중요하다. 오늘부터라도 피해야 할 음식을 체크하고 신장에 부담을 줄이는 습관을 고쳐보자. 건강한 신장을 위해 꾸준히 관리하는 것이 최선이다!  

 

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